Наша миссия – познакомить Вас с удивительным миром кофе

Barista Level / Фирменная серия

01.jpg


Современные тенденции развития кофейного рынка диктуют высочайший уровень качества и погружения во все нюансы кофейного производства. Теперь уже мало отвечать за собственную работу по обжарке на фабрике, нужно глубоко изучать и разбираться во всех процессах, связанных с культивацией, условиями роста кофейного дерева, сбором и обработкой урожая, фасовкой, доставкой и хранением зеленого зерна. Именно такая работа наших коллег по всему миру смогла подтолкнуть производителей зеленого зерна на качественно новый уровень, получать выдающиеся образцы кофе, с наивысшими показателями. Дальше дело за нами...

Кропотливый и долгий труд нашей команды по поиску, изучению и обжарке самых лучших образцов со всей кофейной планеты привёл к созданию этой серии.

Что это? - Самый вкусный и качественный кофе, редкие и эксклюзивные лоты, самые высокие оценки Q-Grader-ов.

Кому? - Профессионалам рынка, бариста, истинным ценителям кофе.


Barista Level - это линейка Specialty кофе в трех разных категориях:

ROASTERS CHOICE

Пожалуй, самая кропотливая и сложная работа - создать по-настоящему интересную и питкую эспрессо-смесь, соединить грани вкусов и ароматов в один букет, ароматный и комплексный, яркий и качественный. Roaster's choice (Выбор обжарщика) - эта серия эспрессо-смесей из выдающихся сортов арабик, разработанных нашими обжарщиками, протестированных и уже нашедших своих поклонников.

OMNOMNOM

Не каждый кофе подойдет "под эспрессо", а тот, который подойдет не всегда ярок и интересен. Так вот в серии OmNomNom собраны яркие лоты, дарящие нам удивительный эспрессо - яркий, ароматный, сочный и сладкий. Это серия редких и эксклюзивных моно-сортов, обжаренных для эспрессо.

TOP BREW

Необыкновенные качественные лоты со всего кофейного мира. Образцы с наивысшими оценками и вкусо-ароматическими показателями, эксклюзивные и редкие образцы, всё это попадает в категорию TOP BREW. Основная задача - доставить профессионалам яркий и чистый кофе, зачастую исключительные в своих показателях.




Документы

Barista Level _ Prices Размер: 223.5 Кб